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バーベキューパーティー@北総花の丘公園に参加してきました。やっぱり外でワイワイ食べる料理は普段以上に美味しいですね!
11月後半にも関わらず子供達は相変わらず元気いっぱいで汗かいてました。大人達は少し肌寒いくらいに感じてましたが(^^)
バーベキュー終了後はすぐ近くにあるビッグホップに2日連続で行くことに。ビッグホップ魔のトライアングルから少しだけ逃れ、今回は久しぶりにキャンプ用品をじっくり見ることができました。
北総花の丘公園でBBQ
一昨年の秋に同じメンバー・同じ場所でバーベキューしたことがあり、それ以来の千葉県立北総花の丘公園バーベキューパーティー。千葉ニュータウンのほぼ中心にあり、広大な面積を誇る公園の一角にバーベキュー場があります。
北総花の丘公園は車で5分程度行ったところにコストコ千葉ニュータウン店があるため、大人数でのバーベキュー用の食材調達が容易なのが良いですね♪
普段のキャンプではユニフレームの焚き火台とツーバーナーで調理することが多く、バーベキューグリルで調理することが新鮮に感じます。
参加人数28人に対して3台あるバーベキューコンロだけでは焼き場所不足、火起こし場所不足でした。BBQセット付属の木炭もイマイチで、火持ちが悪くあっという間に燃え尽きてしまうのが残念。
焼き鳥やアヒージョ、焼きバナナや焼きマシュマロなど多種多彩なアウトドア料理が登場し、お腹いっぱい食べました。少し寒くても外でワイワイ食べる料理は格別!
ダッチオーブンハーフで初料理
まずはじめに、北総花の丘公園の利用規則を細部まで理解出来ていなかったのが今回の反省点。管理人さんの指摘を踏まえてまとめると
- バーナーなどガス類は一切禁止
- BBQコンロ上での火力(炭火)のみ可能
- 鍋のように使うのは良いけど上火は禁止
とのこと。バーベキューとデイキャンプってほぼ同一の意味かと思ってましたが、実は全然別物だったんですね。今回のバーベキューパーティーでようやく差を理解できました。
肉や野菜を焼く以外のことをしようと思ったら公園でバーベキューするのではなく、キャンプ場に行ってデイキャンプするのが正しいやり方みたいです。反省。
ダッチオーブンハーフ上火なし
ダッチオーブンハーフを買ったらやってみたかったこと、まずは何といってもパエリア!本当はツーバーナーでやろうと思ったが規約上ここでは出来ないことが判明し、持参のファイアグリルも使用不可。
レンタルのBBQコンロ(コールマンの高さが変えられないもの)だけで火力調整しようとすると、はじめてのパエリア作成には結構ハードルが高く・・・少し底が焦げてしまったorz
でも味は悪くなかったようで、参加者に好評だったのが救いでした。今回はご飯3合でパエリアを作りましたが、12インチのダッチオーブンハーフだと5合分くらいは一気に作れそうな気がします。
本来は上火を使って作ろうとしたアップルパイ。さすがに上火が無いと焼き目が付かず厳しかったですが、パイ生地なので底の焦げを剥がせば美味しくいただけました!
ダッチオーブンハーフの蓋に炭のカスが乗っているのは、上火使おうとして管理人さんから指摘を受け速やかに片付けたから。ルールはルールなので遵守&反省。
ダッチオーブンハーフの感想
ダッチオーブンハーフを使ってみた感想ですが、パエリアのようなご飯料理や上火を使う料理には最適だと思いました。フライパンのように炒めたり混ぜたりしやすいし、底上げ網に食材を乗せての出し入れも底が浅いからやりやすい。
スキレットとどっちが良かったのかというと、今のところ評価は難しいです。ユニフレームのスキレットは10インチ固定なので、大人数で使う場合はやはりダッチオーブンハーフ12インチになるのかなと思います。
一方で家族4人だけで使うならスキレットかも。ただユニフレームのスキレットは蓋の上に炭火を乗せにくい(安定しない)ため、使い分けするためにダッチオーブンハーフと両方持ってみたくなりました。
別で購入したダッチオーブンハーフの収納袋も使ってみると、さすが純正品だけあってピッタリフィットし安定感があります。ある程度衝撃吸収される&生地の質が良く、型落ち製品のため安く買えて大満足でした。
それと、収納袋と一緒に買ったダッチスクレイパーですが・・・これはとても良い!ダッチオーブンのこげ落としだけでなく、レンタルの鉄板の掃除にも使え汎用性が高い。片付けのスピードが3割アップくらいに感じました。
数百円で買えるのと、とても丈夫で角度も絶妙。1本持っていて損は無いです。こういう金属加工製品はやっぱりユニフレームが最高♪
2日連続でワイルドなお店
千葉ニュータウンにある北総花の丘公園に来たらやっぱり・・・ビッグホップに行くしかない!というわけで2日連続で行ってまいりました。
北総線の千葉ニュータウン中央と印西牧の原は隣駅。つまり結構近いというわけです。バーベキュー終了後、ちょっとした癒しを求めてWILD-1に(^^)
久しぶりにブラブラ眺めていると・・・ユニフレームコーナーに見たことない赤いランタンが!UL-Xクリアの限定色のようです。なお3倍明るいわけではなさそう。
結局2時間ほどワイルドなお店に滞在しましたが、今回のセールはウインドウショッピングに徹して大物は一切買わずに終了。いろいろと収納を再検討しないと厳しい状況なので。
さすがにファンタジーキッズリゾートには行かず、魔のトライアングルの一角「餃子の王将」に2日連続なだれ込み長い一日が終了。3連休はキャンプではなかったけど、楽しい週末でした。