久しぶりのゆめ牧ファミキャン♪野菜畑オーナーになって冬キャンプ決定?!

ゆめ牧で手作りピザ

 成田ゆめ牧場に行ってきました♪家族4人だけで行くのは結構久しぶりですが、いつ行ってもイベントがあって楽しいです。今回の個人的な目標は、北海道旅行で濡れたままになっているトルテュの乾燥と冬野菜の種まきです。

 圏央道の下総インターを使ったら自宅から1時間10分で到着。普段一般道で行くと2時間以上かかるので、7:45に出発したとき出遅れたかなと思いましたが、受付開始前に到着しちゃいました。

キャンプ場が大賑わい

Fサイト

 土曜日が天候に恵まれたこともあってかフリーサイトはなかなかの混雑。デイキャンプで来ている方もいましたが、大半はそのまま宿泊されていたようです。

 手前の空き地は先日までひまわり迷路だったところ。今回はキレイに整地されていて子供の遊び場として最高でした。野球したりフリスビーしたり敷地が大きく遊び放題です。

 徐々に最高気温も下がってきて日中も過ごしやすく、絶好のキャンプ日和だったかと思います。夜もあまり寒くなくて寝る直前まで半袖で平気でした。

お手軽ピザ作り

オーブンとトマトソース

 テントやタープを設営している間はいったん牧場に遊びに行ってもらい、一度お昼ごはんに帰ってくる時間を見越してピザの準備を始めます。

 ピザ用のトマトソースはトマト缶を煮詰めて軽く味付けするだけ。カルディのトマト缶は100円前後と安い割りに美味しいのでおすすめ。

 並行してオーブンの余熱を始めますが、すぐ200度前後まで上がるのであまり急いで余熱しなくてもよさそうです。むしろ先に余熱し始めると、やけどするリスクが高まるので諸々準備が整ってからで大丈夫。

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 インスタントスモーカーとフォールディングオーブンの分業制が進み、オーブン本来の使い方として稼働率が上がってきました。

ピザ生地を伸ばす

 ピザ生地は朝起きてホームベーカリーで作ってから、ソフトクーラーバッグに入れて持ってきました。市販のピザ生地とはモチモチ感が全然違います。

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 夕飯にピザ作ろうとすると生地の発酵が進んで巨大化してるので、朝作った生地は昼に食べるのが一番おすすめ。子供達でも簡単に伸ばせるくらいしっとり柔らかくて良いのですが、今回は下に小麦粉引き忘れてます。

トッピング

 先ほど煮詰めたトマトソースやとろけるチーズをトッピングして、フォールディングオーブンに入れたら完成♪オーブンから焼き上がりを取り出そうとしたとき網に少し張り付いてしまいましたが、たぶん生地の下に小麦粉を引き忘れたのが原因です。ちょっと失敗。

鍋野菜オーナー

夏野菜収穫&冬野菜種まき

 あらかじめ成田ゆめ牧場のホームページで今週のイベントを確認すると「3種のホクホク鍋野菜のオーナーになろう!!」を発見。昼ごはんを食べ終わったら子供達を連れてゆめ牧場内の農園に向かいます。

 ちょうど9月初旬まで「夏野菜摘み」も開催されており、何組かの家族が収穫体験されていました。我が家は北海道で収穫体験してきたばかりなので今回は種まきだけ。
オーナー

 野菜畑のオーナーということで、家族ごとに区画が与えられて種まきをします。あらかじめ耕されているので、手で穴を開けて種を蒔くだけの簡単なお仕事です。

 野菜畑の場所がわかるよう家族ごとに看板を手書きするのですが、子供達が思い思いに落書きした結果、まとまりのない解読不能ネームプレートの完成(^^)

種まき

 今回の野菜は大根、白菜、水菜です。全て12月中旬以降に収穫できるとのことで、タイミングが良くなると連絡がきます。もちろん種まき以降の草取りや水やりは全てゆめ牧場にお任せ♪収穫時に1名無料で牧場に入れるのはお得。

 ・・・12月のゆめ牧場となると、いよいよ我が家も冬キャンプデビューかも?!冬装備を一切持っていないのでレンタルするかもしれませんが、テントにコタツとか持ち込んだら楽しそうですね。

栗拾い

ソフトクリームで休憩

 晴天の種まきで疲れたのでちょっと休憩。ゆめ牧場のソフトクリーム(トリプル)を3人で食べました。甘くて美味しいね~とほのぼのしていると遠くから集合の呼びかけが。次のイベントの時間になったようです。

たくさんの栗

 もう一つのイベントは「栗拾い」。一応500グラム600円でしたが、実際はかなり甘めに計量してもらいました(^^)

 イベント初日ということもあってか大量の栗が落ちており、採り放題です。9月末までのイベントですが、早めに来て正解だったかもしれません。

大きな栗

 毬栗の中に入っている場合は足で踏むと拾えますが、子供達には新鮮な行為だったようです。栗林に入る際に虫除けスプレーが置いてはあるのですが、日陰なので蚊が多かったです。

 栗を拾うための炭バサミも無料で貸してもらえるので、手ぶらで参加可能でした。栗林は牧場の外にあるのですが、再入場券を人数分貰えるので牧場に戻ってまた遊ぶこともできます。

遊んだあとはこれ

 種まきや栗拾いを終えキャンプ場に戻ってきました。夕方とはいえまだ暑く、冷たい飲み物が美味しい♪子供達はすぐに遊びに行きたいと言い出すので・・・

ゆめ牧場のプール

 プールに行きました。既に何週連続でプールに入ってるかわかりませんが、水が冷たいにもかかわらず多くの子供で賑わってましたね。すぐ近くにシャワー室もあるので、着替えまで済ませてから夕飯の準備を始めます。

夕飯と朝食

ミートローフ

 夕飯のメイン料理はミートローフ♪せっかくオーブン持ってるので、何か作ったことない料理でも食べたいなーと思い作ってもらいましたが、想像以上に超絶品。ライスクッカーで炊いたご飯とミートローフで3杯いけました。

朝は焼きたてパン

 まきばのパン屋さん。クロワッサンやメロンパンは確かに美味しい!・・・が朝の行列が凄かったです。7時のオープン前から大行列、7:30になっても混雑していました。

 日曜日は午後から雨予報だったので少し早めに撤収を開始し11:30に帰宅しました。予報どおり午後から少し強めの雨が降ってきたので、今回は遅くまで残っていなくて正解。

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 実はもう一つの理由もあって、結果早めに帰宅したのですが・・・・・トルテュproが壊れたかもorz

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